Ajuntament d'Eivissa
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CURSO DE COCINA EN UNA EXPLOTACIÓN GANADERA

27 marzo 2019

Fecha: 27/03/2019 Miércoles

Horario: 16:00 -20: 00

Cocina tradicional e innovadora con cordero de Ibiza. Es primavera, llega Pascua y es el tiempo en que se crían los corderos coincidiendo con los pastos tiernos.

Profesores:

Cocina Tradicional: Isabel García. Cocinera tradicional.

Cocina Innovación: Gonzalo Aragüez. Restaurante Sa Brisa.

Lugar. Finca ramadera ecològica Can Pere Mussona. Crtra Sta. Eulària-Sant Carles

https://goo.gl/maps/xFAoRfUp1Wt

Detalles

Fecha:
27 marzo 2019
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