Ca n’Alfredo

Un local con mucha historia para descubrir la gastronomía tradicional ibicenca

Ca n’Alfredo es uno de los restaurantes clásicos de la gastronomía ibicenca. Un establecimiento de larga historia, que fue fundado en 1934 por una familia de exiliados judíos que huían de la Alemania nazi. Desde 1942 está en manos de la familia Riera, que ofrece platos tradicionales con materia prima de la isla. Su terraza es también de las más veteranas del Passeig de Vara de Rey.